در ساخت بستنی از چه ماده ای استفاده می شود ؟ کره

در ساخت بستنی از چه ماده ای استفاده می شود ؟ کره , خبر در ساخت بستنی از چه ماده ای استفاده می شود ؟ کره , ماجرای در ساخت بستنی از چه ماده ای استفاده می شود ؟ کره , جزئیات در ساخت بستنی از چه ماده ای استفاده می شود ؟ کره , علت در ساخت بستنی از چه ماده ای استفاده می شود ؟ کره , دلیل در ساخت بستنی از چه ماده ای استفاده می شود ؟ کره , چرا در ساخت بستنی از چه ماده ای استفاده می شود ؟ کره , دلیل اصلی در ساخت بستنی از چه ماده ای استفاده می شود ؟ کره , لحظه در ساخت بستنی از چه ماده ای استفاده می شود ؟ کره , لینک در ساخت بستنی از چه ماده ای استفاده می شود ؟ کره

آشنایی با روش تهیه بستنی – همشهری

hamshahrionline.ir/details/1784

۱۳ مرداد ۱۳۸۵ ه‍.ش. – بستنی ماده ای است که حالت ژلاتینی و معلق دارد. … در بستنی ها چربی در محلول آب و شکر و ذرات هوا پراکنده می شود . … برای مدتی نیز از زرده تخم مرغ برای این منظور استفاده می شد که با گذشت زمان سازندگان این خوراکی مواد شیمیایی را …

در ساخت بستنی از چه ماده ای استفاده می شود ؟ – ایندکس وار

indexwar.ir/در-ساختبستنی-از-چه-مادهایاستفادهمی-ش/

۲۰ ثانیه پیش – ساخت بستنی ماده استفاده , در ساخت بستنی از چه ماده ای استفاده می شود ؟ , ؟ … نمک، ماده‌ای سخت است و ترکیب آن با خامه باعث می‌شود مواد بستنی … ….. از شیر برای تهیه لبنیات همچون خامه، کره، ماست، بستنی، پنیر، کشک، شیرخشک و …

در ساخت بستنی از چه ماده ای استفاده می شود ؟ ژلاتین – ایندکس وار

indexwar.ir/در-ساختبستنی-از-چه-مادهایاستفادهمی-ش-۳/

۱۵ ثانیه پیش – در ساخت بستنی از چه ماده ای استفاده می شود ؟ ژلاتین … سیستم پیچیده ای دارد،در واقع بستنی،ماده ای است که حالت ژلاتینی و معلق دارد. ….. مواد لازم‌ : پودر ژلاتین یك‌ قاشق‌ چایخوری‌ شیر یك‌ دوم‌ پیمانه كره‌ بدون‌ نمك‌ ۶۰ گرم‌ وانیل‌ …

همه حکایتها در باب بستنی سازی – سایت رسمی مجله غذا

www.ghazaa.com/…/صنایع-و…غذایی/۱۲۹۵-۱۳۹۰-۱۲-۰۸-۰۶-۰۳-۴۱٫html

استفاده زیاد از این مواد باعث بد طعم شدن بستنی می‌شود به همین خاطر مصرفشان محدود …. ماده‌ای به دست آمده از یک ماهی اقیانوسی برای ساختن بستنی‌ای به کار رفته است که ….. تا فرم بگیرد،مراقب باشید خامه را بیش از اندازه هم نزنید تا به کره تبدیل نشود.

بستنی سنتی – طرز تهیه بستنی سنتی اکبر مشدی اصل | …

‫در ساخت بستنی از چه ماده ای استفاده می شود ؟ کره از irancook.ir‬‏
irancook.ir/06/30/bastani-sonati/7675/

رتبه: ۳٫۳ – ‏۸۲ نقد

بستنی سنتی : برای تهیه بستنی سنتی اکبر مشدی اصل ابتدا خامه را داخل کیسه … دم کرده و گلاب را اضافه کنید ( رنگ بستنی پس از بسته شدن روشن تر میشود پس … مایه بستنی را از روی حرارت بردارید و داخل کاسه ای بریزید سپس کاسه را روی یخ ….. هایی است که مانند سالاد سـزار در ترکیب آن از نان تست مزه دار شده استفاده مـی شود.

هرگز از این بستنی ها استفاده نکنید – مجله پزشکی دکتر سلام

www.hidoctor.ir/18559_هرگز-از-این-بستنی-ها-استفاده-نکنید.html/

۲۴ اسفند ۱۳۹۲ ه‍.ش. – کم کم بستنی های کارخانه ای هم باب شد؛ بستنی های یخی و شیری با شمایل چوبی، قیفی، لیوانی و … … بستنی در ایران در مقایسه با آنهایی که در تولید این ماده خوراکی پیشرو … البته در این بستنی ها از شیر خشک استفاده می شود و عیبی که این … و کره نگهداری شده در شرایط نامناسب می تواند از کیفیت بستنی بکاهد.

بستنی – گروه آموزشی حرفه وفن کردستان

gahkurd.persianblog.ir/tag/بستنی

پس از استفاده از شکر در جنگ جهانی اول و رایج شدن وسیله ای شبیه به یخچال و فریزر، بستنی نیز کم … در بستنی ها چربی در محلول آب و شکر و ذرات هوا پراکنده می شود .

ازمایشگاه روغن – انواع بستنی

www.891210268.blogfa.com/post/32

امروزه انواع بستنی با روش‌های مختلف و با استفاده از مواد متنوع ساخته می‌شود. … منظور، انواعی از بستنی است که شیر و فرآورده‌های آن ماده اصلی تشکیل دهنده مخلوط … دارد که بستنی چوبی، یک قلو، دوقلو، لیوانی، کیلویی، قیفی، حصیری و میوه‌ای از آن جمله است. …. کره کاکائو، پودر شکر، شیر خشک و برخی افزودنی های طعم دهنده تهیه می شود

طرز تهیه بستنی – کلوب

www.cloob.com/result/طرز_تهیه_بستنی

۷ مرداد ۱۳۹۵ ه‍.ش. – دانه هل (هنگام دم کردن قهوه استفاده شود) ۵-۶ عدد … ۳-سپس قالب ها را خارج کرده و پودر شکلات روی مواد می ریزیم و به آرامی فشار … بدون کره و ثعلب بستنی وانیلی درست کنید … برای تهیه این بستنی وانیلی فقط به سه ماده غذایی نیاز دارید اما طعمش درست …. که همین باعث میشه بستنی غلیظ تر و خامه ای تر و خوشمزه تر شود.

دانستنیهای قنادی ۱

chefartist.ir/showpages280.html

اما اگر در شيرينيهائی که برای نوروز تهيه ميشود حجم بالائی کره استفاده شود ، مدت …. دهنده های مختلف می شود به صورت ماده ای در آورد که طعم نزدیک به کره حیوانی داشته …

این بستنی‌ها شما را مسموم می‌كند – صفحه نخست

khordadnews.ir/news/25416

۱۴ آبان ۱۳۹۲ ه‍.ش. – كم كم بستني هاي كارخانه اي هم باب شد؛ بستني هي يخي و شيري با شمايل … بستني در ايران در مقايسه با انهايي كه در توليد اين ماده خوراكي پيشرو … البته در اين بستني ها از شير خشك استفاده مي شود و عيبي كه اين …. متخصصان تغذيه مي گويند ارزش غذايي بستني ها به ارزش غذايي مواد اوليه كه در ساخت آن استفاده شده …

فراورده لبنی – ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

https://fa.wikipedia.org/wiki/فراورده_لبنی

لبنیات به آن دسته از مواد غذایی گفته می‌شود که از شیر به دست میآیند. معمولاً ماده اولیه تولید انواع لبنیات، شیر گاو است. اما گاهی از شیر … و به ندرت اسب و خر… هم استفاده می‌شود. … آرد بدست می‌آید. دورده یا دووِه، باقیمانده ترش و شور مزه کره ای که داغ شده و روغنش جدا شده است. … آن فراهم می‌شود. بستنی، خامه ایست که به آرامی یخ بسته است.

بستنی، طرز تهیه بستنی وانیلی، انواع بستنی، مواد لازم …

www.akairan.com/ashpazi/deser-sos/5708.html

۱۱ خرداد ۱۳۹۴ ه‍.ش. – طرز تهیه دسر بستنی با شکلات و کره بادام زمینی …. بستنی شکلاتی خامه ای – تهیه بستنی شکلاتی با خامه و بیسکوئیت … شکر و ثغلب را در شیر جوش ریخته و هم زده تا حل شود سپس وانیل و اسانس وانیل را افزوده و پس از خنک شدن داخل … می توان از اسانس نعناع و رنگ سبز برای مزه نعنائی بستنی استفاده کرد …

دسر خوشمزه – آکاایران

www.akairan.com/ashpazi/tag/دسر%۲۰خوشمزه/

آکاایران: طرز تهیه بستنی رژیمی میوه ای آکایران :شما با روش زیر می توانید به راحتی یک بستنی … Kunafa : دسری برای کشور مصر که در لبنان و سوریه هم استفاده می شود. …. این دسر خوشمزه فقط با ۵ ماده درست می شود؛ شکر، کره، آرد کیک و کاکائو.

چگونه بدون استفاده از دستگاه بستنی ساز، بستنی درست …

ingooneh.com/چگونه-بدون-استفاده-از-دستگاه-بستنی-ساز،-بستنی-د…

اگر عاشق بستنی هستید و دوست دارید برای خودتان و بچه ها در خانه بستنی درست کنید اما دستگاه … در ادامه مطلب روش های گوناگونی برای تهیه بستنی به صورت گام به گام آموزش داده می شود. … خود را برای درست کردن یک بستنی به سبک حرفه ای آماده کنید.

طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی در خانه – تبیان

www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=934&articleID=612079

خب مایه ما به مرحله ای رسیده که باید بهش سرما بدیم کسانی که بستنی ساز دارن این مایه … می کنه و بذارید تو فریزر تا ببنده اگر مایل هستید بیشتر خامه استفاده کنید . …. غلیظ شبیه خامه درست می شود ودیگر ثعلب حالت گلوله گلوله نمی شود واگر دیدید …

سئوالات مربوط به شير – جالب ترین وبلاگ پارسی

freedairy.persianblog.ir/post/6/

اين ماده كه پروتئين شير محسوب ميگردد سر شار از كلسيم است كه سفيد ميباشد همچنين خامه شير داراي … لبنبات يكي از ۵ گروه اصلي است كه در هرم تغذيه اي وجود دارد . … ۲۱- آيا در توليد شيرهاي پاستوريزه و استريليزه از شير خشك استفاده ميشود ؟ …. براي تقويت و استحكام بافت بستني ، از ماده خشك شيري ( شير خشك ) استفاده مي شود .

آموزش شیرینی پزی محمود – طرز تهیه کل شیرینیها

sherini.blogfa.com/cat-4.aspx

خامه را داخل قیف ریخته وخامه را داخل نون خامه ای بصورت تزریق پر میکنیم. …. اگر از فرهای خانگی استفاده می کنید مدت پخت کم یا زیاد می شود بنابراین مراقب شیرینی داخل … کره، پودر شکر و وانیل را با همزن برقی بزنید تا مایه صاف و یکدست و روشن شود. ….. شکلات، ماده ایست که در تهیه ی انواع شیرینی جات در سراسر دنیا به کار می رود.

Oil Laboratory – تاریخچه بستنی وانواع آن

abaskhalili.blogfa.com/post/26

ه- كنترل و رعایت دستورالعملها و مواد مصرفی بر اساس پروانه ساخت و مراجع دیگر، با رابطین اداره … شكلات، ماده ديگري كه در تهيه انواع زيادي از بستني استفاده ميشود نيز از … چربيهاي شكلات از كره كاكائو مشتق شده كه باعث افزايش سطح hdl كلسترول خوب خون ميشود. … این بستنی حاوی میوه با یا بدون رنگ و عطر و طعم دهنده های میوه ای است.

سوالاتی درباره شیر و فراورده های شیری | mfseta

mfseta.ir/?p=789

۳۰ مهر ۱۳۹۲ ه‍.ش. – این ماده که پروتئین شیر محسوب میگردد سر شار از کلسیم است که … لبنبات یکی از ۵ گروه اصلی است که در هرم تغذیه ای وجود دارد . …. ۲- چرا در ساخت ماست از شیر خشک نیز استفاده میشود ؟ … بروز طعم تندی، وجود بوی نامطبوع، آثار کپک زدگی در سطح کره که …. ۷-چه نوع بستنی برای بیماران دیابتی توصیه میشود ؟

مرکز علم – ایا میدانید؟!( علمی)

www.sciencecenter.blogfa.com/post-6.aspx

۱) آیا می دانید ماده اولیه کالباس از سویاست که سودازا و مضر است و موجب کم حافظگی می شود. … و گوشت های غیرقابل استفاده برای ساخت سوسیس و کالباس استفاده می شود؟ … ۷) آیا می دانید در ماکارانی ۲۰% کنوتن صنعتی استفاده می شود که سرطان زا است و در … ۲۰) آیا می دانید کره گیاهی دروغی بیش نیست و با مواد پایه ای نفت و در برخی …

بستنی و فرآیند تولید آن – Fooda.ir

fooda.ir › فرآیندها و خطوط تولید › فرآورده های لبنی

پایدارکننده ها : پایدارکننده ماده ای است که زمانی که در آب پخش می گردد، تعداد … یک بستنی خوب فقط با چربیهایی ساخته می شود که پروفایل ذوب مناسبی داشته باشد. … سطح، تشکیل غشا و فراهم آوردن امکان استفاده از کره یا خامه در این مرحله می باشد.

بستنی به چه شکل تولید می شود ؟ : سایت پزشکان بدون مرز

www.pezeshk.us/?p=14478

۲۷ آذر ۱۳۸۷ ه‍.ش. – در تولید بستنی، ممکن است از چربی شیر یا چربی های گیاهی استفاده شود. … پایدارکننده ها: پایدارکننده ماده ای است که زمانی که در آب پخش می گردد، تعداد … تشکیل غشا و فراهم آوردن امکان استفاده از کره یا خامه در این مرحله می باشد.

گروه آموزشی قنادی کاردانش شهر تهران – نمونه سوال

gghanadikd.blogfa.com/post-13.aspx

معمولاً در پخت اغلب شيريني‌ها از ۳۵۰ درجه فارنهايت استفاده مي‌شود و از گازهايي كه درجه آن … روغن يا كره را هم قبل از مصرف بايد در محلي قرار دهيم كه كمي نرم شود. … يك نوع نوشيدني كه به همراه شير با اسانس‌هاي مختلف و بستني مخلوط مي‌شود مانند شيك شير شكلاتي، …. ج: يعني حل کردن ماده اي در مادة ديگر مثل اضافه کردن ليستين و روغن نباتي.

طب ایرانی

zakizadehteb.blogfa.com/1391/11

خصوصا” كه روي سالادها سس مايونز(ماده اي بسيار سمي و مضر ) هم اضافه مي شود. … ماست با سياهدانه يا شيره ي انگور يا نعناع و گل سرخ و بالاخره كره با عسل بايد ميل شود. ….. و گوشت هاي غير قابل استفاده براي ساختن سوسيس و كالباس استفاده مي شود. … ليمو و آب غوره ي كارخانه اي، رب كارخانه اي، بستني، شكلات ها، كاكائوها، بيسكوئيت ها و …

تغذیه کودکان نوپا – اشپزی برای کودکان – نی نی وبلاگ

koodakeman.niniweblog.com/cat8.php

در صورت استفاده از نصف قاشق مرباخوري كره، هر گرم فرني ۲ كيلوكالري انرژي خواهد داشت. … با شروع غذاي كمكي، رغبت شيرخوار به مكيدن پستان كمتر مي‌شود در نتيجه توليد … ۱- مواد غذايي اي که ممکن است در شيرخوار زير يک سال ايجاد حساسيت کنند. …. مواد شيرين مثل بستني و شكلات را به عنوان جايزه به كودك ندهيد بلكه مقدار كمي‌از آن را …

اقلام و اغذیه های خطرناک در طب سنتی – پایگاه اینترنتی …

www.emdadgar.com › … › بهداشت و درمان › طب سنتی و اسلامی

۱۴ تیر ۱۳۹۱ ه‍.ش. – اقلام و اغذیه های خطرناک: روغن نباتی و کره گیاهی : مصرف این روغن ها در بدن باعث … توصیه می شود به جای این ها از روغن های حیوانی استفاده شود– افراد زیر ۴۰ سال می … نکته: نوشابه حاوی بنزوات سدیم است به عنوان ماده نگهدارنده که بسیار سمی … توصیه می شود به جای اینها از فالوده و بستنی های میوه ای و سنتی استفاده شود.

روش صحیح غذا خوردن – زیتون

zatun.blogsky.com/1391/10/30/post-388/

هر ماده ای که وارد بدن میشود وارد کبد میشود و کبد مواد مفید را جدا کرده و به بدن می … شیری که انسان استفاده میکند باید شیری باشد که حیوان از علفهای تازه استفاده ….. های قنادی-قند – شکر سفید- مرباجات- بیسکویت-حلوا شکری- کیک- بستنی) … یکی از کارهای مغز استخوان ساختن خون بود که این خون گلبولهای قرمزش ۱۲۰ روز عمر می …

نقش موجودات ذره بینی (یا زنده)در سلامت ودرمان بیماریهای انسان …

www.irbsf.com/Content/Show?contentType=1003&contentId…

موجودات زنده دریایی، بخش اعظمی از ذخایر زیستی کره زمین را تشکیل می‌دهند. … که از جلبک‌های دریایی، هم به‌عنوان غذای جانبی بشر و هم در پزشکی، استفاده می‌شود. … كوندروس ماده ای محافظ و به عنوان نرم كننده و در تهیه مسهلی به نام (Kondermul) كاربرد دارد. … و در تهیه بستنی و چسب و نیز تهیه محلولهای عكاسی و در صنایع نساجی بخصوص …

آب ميوه فروشي و كافي شاپ آي تك – طرز تهیه بستنی سنتی

itakrahmati.blogfa.com/post/1

سپس برای تز ئین از خامه ترافل و چوب شور و چتر استفاده می کنیم … حرارت‌ ملایم‌ قراردهید، سپس‌ این‌ مواد را آرام‌ به‌ هم‌ زنید تا شیر گرم‌ و كره‌ در آن‌ آب‌ شود. ….. ۲- نوع دوم این بستنی ها با اب میوه تهیه میشوند که انها هم شامل همین ۳ ماده قند و چربی و ماده خشک است

همکلاسی – استفاده های مفید از جلبکها

www.mohitezisteahvaz.blogfa.com/post-46.aspx

از جلبکهای قهوه ای جنسهای لامیناریا، سارگاسوم و آلاریا معروفند. در ژاپن … میکروجلبکها با همه امتیازات برجسته، ارزنده ترین ماده زیستی روی کره زمین محسوب می شوند. آنها پایه و … در داروسازی، به عنوان ماده زمینه برخی داروها، از آگار استفاده می شود. برای تهیه بستنی، ژل و شیرینی، همچنین در تهیه فیلمهای عکاسی، از آگار استفاده می گردد.

نی نی به به – دسر/صبحانه/عصرانه

babyfood.blogfa.com/cat-9.aspx

_ کره مقداری ( می تونید از روغن زیتون به جای کره استفاده کنید ) ….. سی فراوان است و هویج ماده ای در خود دارد که می تواند در بدن انسان تبدیل به ویتامین آ شود. … درست کردن این بستنی خوشمزه که الان همه جای ایران مد شده و به قیمت خون بابای آقای آیس پکی …

کالاهایی که حتمابایدوارداتی باشند – صراط

www.seratnews.ir/fa/news/112339/کالاهایی-که-حتمابایدوارداتی-باشند

در حال حاضر کمتر از نیم درصد از کره مورد نیاز کشور در داخل تهیه می شود که البته متهم … نژادهای مورد استفاده در صنعت دامپروری ایران، دام هایی هستند که شیرشان درصد … واردات چوب بستنی صحبت کرد و گفت: «مثلا اگر چوب بستنی وارد می‌شود، این چوب … است که ایران به عنوان یکی از صادرکنندگان ماده اولیه آدامس در دنیال شناخته می شود.

همه چیز درباره مواد مورد نیاز برای پختن کیک – مردمان

www.mardoman.net/diet/cake

۱۱ مهر ۱۳۹۳ ه‍.ش. – در کیک‌ها میزان شکر، شیر و کره یا روغن مصرفی نسبت به آرد بیشتر از نان است و آرد … هرچه قدرت ساخت گلوتن آرد بالاتر باشد، آب و مایع بیشتر بوده، هم زدن بیشتری نیاز بوده و … ازآنجا که شکر ماده‌ای رطوبت‌پسند است، به جذب رطوبت کمک کرده و درنتیجه با … دو نوع چربی در پخت انواع کیک استفاده می‌شود: جامد و مایع.

گروه تکنولوژی مواد غذایی بهاران(FST)

www.fst-baharan.blogfa.com/

کشورهای شرقی کره زمین از قرنها پیش بستنی تهیه میکردند . … عنوان سنتی میشناسیم به خاطر داشتن ماده ای به نام صعلب که از گیاهی تحت همین عنوان گرفته میشود .

کاهش عوارض ناشی از شیمی درمانی و پرتو درمانی با تغذیه …

fdo.kaums.ac.ir/Default.aspx?PageID=169

گاهی به این بیماران توصیه می شود که کمتر از غذاهای پرفیبر مصرف کنند زیرا این غذاها … غذاهای آماده ای همچون کره، تن ماهی،پنیر و تخم مرغ) را همیشه در دسترس داشته باشید. … اگر اشتهای کافی ندارید و فقط یک یا دو نوع ماده غذایی را می توانید میل کنید، تا ….. شیر و سایر لبنیات مانند پنیر، بستنی و غذاهایی که در آنها از شیر استفاده شده …

همه چیز در مورد بستنی – خوراک سالم. سالمند.کودک. نوجوان.زنان …

robabnaz34.persianblog.ir/tag/همه_چیز_در_مورد_بستنی

برای تهیه بستنی لازم است، مخلوط مواد اولیه ی بستنی را در حالی که سرد می ‌شود به … و مزه‌ی بستنی، مربوط به مصرف فراورده‌های لبنی ترش شده با کیفیت پایین، کرهماده‌ای را از یک ماهی اقیانوس به دست آورند که برای ساخت بستنی استفاده می‌ شود و …

آشپزی – شیرینی و دسر – برترین ها

www.bartarinha.ir/fa/list/15/86

در طرز تهیه آلاسکا زردآلو و زنجبیل, از هیچ نوع بستنی استفاده نشده, بلکه شامل مخلوطی … شیرینی مربایی هایی که اکثرا در سفره عید همه پیدا می شود، در اصل ریشه ای …

دانستنیهای جالب دربارۀ بستنی – بیتوته

www.beytoote.com/scientific/chera/interesting3-knowledge.html

آشنایی با کُره دایسون, تصاویر کره دایسون … یخ و سنگ نمک، دو ماده ای هستند که مخلوط خامۀ شما برای منجمد شدن به آنها نیازدارد. سنگ نمک نقطۀ … ۶- چرا بستنی در روزهای گرم همراه با وزش باد سریعتر آب می شود؟ … افرادی که مشکل هضم لاکتوز دارند با خیال راحت می توانند ازاین خوراکی که هیچ مادۀ لبنی در ساخت آن استفاده نشده است صرف کنند.

طرز تهیه گاناش | فودیرو

https://www.foodiro.com/گاناش/

۷ روز پیش – گاناش کلمه ای است فرانسوی و به ماده ای گفته می شود که از ترکیب خامه و … البته گاناش تنها به خامه و شکلات محدود نمی شود و می توان مواد دیگری مانند کره و … از این نوع گاناش برای سس بستنی و روکش شکلاتی میوه ها استفاده می شود.

تولید فرآورده های دارویی از جلبک ها – جشنواره دانش آموزی زیست …

www.irbsf.ir/content/show/1006/635350

موجودات زنده دریایی، بخش اعظمی از ذخایر زیستی کره زمین را تشکیل می‌دهند. … که از جلبک‌های دریایی، هم به‌عنوان غذای جانبی بشر و هم در پزشکی، استفاده می‌شود. … كوندروس ماده ای محافظ و به عنوان نرم كننده و در تهیه مسهلی به نام (Kondermul) كاربرد دارد. … و در تهیه بستنی و چسب و نیز تهیه محلولهای عكاسی و در صنایع نساجی بخصوص …

شفا در پناه قرآن – معرفی غذاهای غیر سالم

shafayeqorani.blogfa.com/post-18.aspx

۲ مهر ۱۳۸۹ ه‍.ش. – آیا میدانید در ماکارانی ۲۰درصد گلوتن صنعتی استفاده میشود که سرطان زاست … هزار برابر شیرینتر از قند معمولی است ساخته میشود که دشمن کبد و کلیه میباشد؟ … آیا میدانید ماده ای مخدر بنام cola ( کوکا کولا و پپسی کولا) در اکثر نوشابه ها … آیا میدانید کره گیاهی دروغی بیش نیست و با مواد پایه ای نفت و در برخی از …

آبان ۱۳۹۱ – آزمایشگاه روغن – blogfa.com

laboil.blogfa.com/1391/08

نیتریت نمکی است که برای نگهداری گوشت، ماهی و مرغ استفاده می شود و در بدن انسان نیز …. به کار بردن هموژنیزاسیون دو مرحله ای در تولید بستنی مطلوب تر است (فشار …. ﻫﺎﯾﯽ ﺑﺮای ﮐﺮه ﮐﺎﮐﺎﺋﻮ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ از ﺟﻤﻠﻪ اﯾﻦ ﺣﻘﺎﯾﻖ اﯾﻦ ﮐﻪ ﮐﺮه ﮐﺎﮐﺎﺋﻮ ﮔﺮان ﻗﯿﻤﺖ ﺑﻮده و ﭼﻮن ﯾﮏ ﻣﺎده اوﻟﯿﻪ …

بستنیهایی که چاق نمی کنند – عرضه انواع شیر ، دوغ ، ماست ، …

sanan1.parsiblog.com/Posts/23/

۲۱ خرداد ۱۳۹۵ ه‍.ش. – محققان موفق شده‌اند ماده‌ای را از یک ماهی اقیانوس به دست آورند که برای ساخت بستنی استفاده می‌ شود و انسان را چاق نمی ‌کند. به گزارش بی ‌بی ‌سی، این …

تکنولوژی فراوری مواد غذایی و غذاهای فراوری شده [آرشیو] – …

www.daneshju.ir/forum/sitemap/t-34251.html

۱۶ فروردین ۱۳۸۷ ه‍.ش. – در تهیه انواع غذاها و دسرها از این نوع خامه استفاده می شود. … آن چسبندگی پیدا کرده و خامه سفت و سفت تر شده و در نهایت به شکل کره در می آید. بستنی یکی از انواع لبنیات است که از شیر، خامه و دیگر مواد افزودنی تهیه می شود. …. نيتريت در بدن با ميوگلوبين تركيب شده و ماده اي بنام نيتروزگلوبين را ايجاد ميكند كه موجب …

نگهداری موادغذایی درمنزل – nutrition

www.zamaninejad.ir/wordpress/?p=209

۷ دی ۱۳۸۹ ه‍.ش. – اگر غذای پخته شده قرار است برای مصرف بعدی استفاده شود، حتما آن را از زمانی … گوشت و سبزیجات تازه‌ای که برای کودکان تهیه می‌شود هم باید پس از یک تا دو …. کره ی بسته بندی شده ی پاستوریزه تنها به مدت یک هفته در یخچال قابل نگهداری ….. گوید‌ PFO: ماده ای است که به مقدار زیادی در تفلون یافت می شود و موجب بروز‌ …

تغذیه در سال دوم زندگی – Professor Soltanzadeh

www.professorsoltanzadeh.com/new/taghzie%20sale%20dovom.htm

رفتارهاي تغذيه اي او هم تغيير مي کند و در مورد نحوه غذا خوردن نه تنها دخالت که گاهي … آهن نيز يک ماده مغذي اصلي براي تکامل مغز کودک است. … اشتهاي کودکان پس از يک سالگي کم مي شود زيرا ميزان رشد آنان نسبت به سال اول ….. بستني ساده پاستوريزه … استفاده کردن از اين گروه ها به صورت غني کردن غذاي کودک با روغن نباتي يا کره تا …

تعریف بستنی – بستنی نعمت

www.bastaninemat.com/News/31/389/تعریف-بستنی

رتبه: ۴ – ‏۳ رأی

۱۳ اردیبهشت ۱۳۹۵ ه‍.ش. – در این مقاله می خواهیم تعریف درستی از بستنی داشته باشیم ، پس همراه ما باشید. … محصولات میوه ایبستنی کافه گلد بستنی ماکیاتو بستنی شکلات کوکی بستنی کره البالو … شکلات ماده دیگری که در تهیه انواع زیادی از بستنی استفاده می شود نیز از کربوهیدرات- چربی و درصد کمی پروتئین تشکیل شده است .

روشهای مقوی کردن غذای کودکان کم وزن | کودک آنلاین

www.koodakonline.com/…/0a9002bb208245e39fbb98ca449f9479

البته این رژیم غذایی برای کودکانی توصیه میشود که به ماده غذایی خاصی … انرژی مواد تغذیه ای تکمیلی كودك را بوسیله اضافه كردن آرد يا روغن مايع يا جوانه غلات … در منزل استفاده میکنید ۲ قاشق و اگر از قاشق شربت داروی کودکان استفاده میکنید يک … بالاتر)، شير(پاستوریزه جوشیده بالای یکسال) و كره را مخلوط کنید و بهم بزنيد و …

یادداشتهای سیدمحمدحسن جواهری – طب: آیا می دانید؟

javahery.blogfa.com/post-108.aspx

آیا مي دانید در ماکارانی ۲۰درصد گلوتن صنعتی استفاده می شود که سرطان زاست وچون … هزار برابر شیرینتر از قند معمولی است ساخته می شود که دشمن کبد و کلیه می باشد؟ … آیا مي دانید ماده ای مخدر بنام cola ( کوکا کولا و پپسی کولا) در اکثر نوشابه ها … آیا مي دانید به بستنی ها ثعلب نمی زنند چون ثعلب مثقالی ۴۰۰ تومان بستنی دانه ای …

دانه هاي روغني – تاخیر ذوب بستنی در دمای محیط

danehayeroghani.blogfa.com/post/33

در تولید بستنی، ممکن است از چربی شیر یا چربی های گیاهی استفاده شود. … پایدارکننده ها: پایدارکننده ماده ای است که زمانی که در آب پخش می گردد، تعداد زیادی … افزایش سطح، تشکیل غشا و فراهم آوردن امکان استفاده از کره یا خامه در این مرحله می باشد.

نمونه سوالات متن كتاب علوم پايه سوم

mahdi.rokh.khschool.ir/articles/viewArticle.asp?ID=97898

۳-خوراکی هایی که در طول روز استفاده می کنیم به چند گروه تقسیم می شوند؟ … گروه چهارم:انواع چربی ها ،کره و روغن های مختلف ، دانه های چرب. … بستنی یک مادّه ی جامد است که اگر به مقدار کافی گرم شود،به مایع تبدیل می شود یعنی ذوب می … ۶-جرم اجسام را با چه وسیله ای اندازه گیری می کنند؟ …. ۱۷-چشم زیر دریایی از چه چیزهایی ساخته می شود؟

صنایع غذایی

www.somayemokarami.blogfa.com/

سالمنولوزیس عفونتی است که بوسیله باکتری سالمونلا ایجاد می شود. …. *برخی از غذاهای حیوانی مانند تخم مرغ و گوشت حاوی ماده ای ناشناخته اند که جذب آهن گیاهی را افزایش می دهد. ….. در تهیه بستنی از شیر استفاده می‌شود، بستنی می‌تواند منبع مفیدی برای مواد مغذی …. آیا برداشتن بخشی از پنیر و کره کپک زده و مصرف مابقی اشکالی دارد؟

مدت زمان نگهداری مواد غذایی در یخچال و فریزر – Hozour : مجتمع …

hozour.com/ir/نگهداری-مواد-غذایی-در-یخچال-و-فریزر/

۶ اردیبهشت ۱۳۹۰ ه‍.ش. – کره : در يخچال ۲ هفته – در فريزر ۹ ماه بستني: در فريزر۲ ماه … درب آن باز مي‌شود، به مدت يك تا سه روز در يخچال قابل استفاده و نگهداري هستند و تازه مي‌مانند. گوشت و سبزيجات تازه‌اي كه براي كودكان تهيه مي‌شود هم بايد پس از يك …. آنها را در طبقه اي پايين تر از ماده غذايي پخته شده ( که حتماً درپوش محافظ دارد ) نگهداري کنيد .

پورتال-شبکه بهداشت تاکستان-غذا دارو/تکنولوژی تولید …

thc.qums.ac.ir/Portal/home/?news/134663/184222/205489/…بستنی

به تدریج کشورهای دیگر اروپایی نیز از این روش برای تهیه بستنی استفاده کردند. … ماست، بستنی، پنیر، کشک، شیرخشک و بسیاری فرآورده‌های دیگر استفاده می‌شود. … سطح، تشکیل غشا و فراهم آوردن امکان استفاده از کره یا خامه در این مرحله می باشد. به کار بردن هموژنیزاسیون دو مرحله ای در تولید بستنی مطلوب تر است (فشار psi 2000 …

مواد قنادی – فروشگاه لوازم قنادی و بستنی وانیلی

vanilishop.blogfa.com/category/8

از آرد ثَعلَب در ترکیه نوشابه‌ای تهیه می‌شود به نام ثعلب (Salep) که این نوشیدنی پیش … براي بستني سازي استفاده مي شود زيرا اين گياه داراي مواد نشاسته اي مي باشد.

فودیار – برای تولید بستنی صنعتی چه ماشین آلات و …

www.foodyar.com/…/1400-برای-تولید-بستنی-صنعتی-چه-ماشین-آلات…

… و تحقيقات صنعتي ايران تهيه و تدوين گرديده است به استناد ماده يك )) قانون مواد الحاقي به قانون تأسيس مؤسسه استاندارد و تحقيقات صنعتي ايران … ۳-۲- ميوه اي : روي بسته بندي بايد كلمه ) بستني شيري ( ذكر شود. … معمولاً براي مخلوط بستني از سيستمهاي هموژنيزاسيون دو مرحلهاي استفاده ميشود. … ۴- امکان استفاده از کره و خامهٔ منجمد،

ایا می دانید؟ | دکتر بهمن محمدی – تغذیه و رژیم درمانی

www.doctormohammadi.ir/index.php?ToDo=ShowArticles&AID…

۲-آیا میدانید ماده اولیه کالباس از سویاست. … بنابر شواهد عینی زایدات گوشت وگوشت های غیر قابل استفاده برای ساخت سوسیس و کالباس استفاده می شود. … ۷-آیا در ماکارونی ۲۰درصد گنوتن صنعتی استفاده می شود که سرطان زاست. … ۲۲-آیا میدانید کره گیاهی دروغی بیش نیست و با مواد پایه ای نفت و در برخی کشور ها فضولات انسانی …

اطلاعات صنایع غذایی – بستنی و ارزش غذایی آن

food-info.blogfa.com/post-10.aspx

اما اشکالي که به اين نوع بستني ها وارد مي شود ، افزودني هاي آنهاست زيرا گاهي براي جلب … عموما” ماده اي که به نام زعفران در اين بستني ها بکار مي رود يک ماده گياهي به نام گلرنگ … كیفیت پایین و كره نگهداری شده در شرایط نامناسب می ‌تواند از كیفیت بستنی بكاهد. … چون در تهیه بستنی از شیر استفاده شده است، بنابراین شما ویتامین A …

ويژگي ها و ارزش غذايي بستني – راسخون

rasekhoon.net › … › سایر مقالات › ويژگي ها و ارزش غذايي بستني

۸ خرداد ۱۳۹۱ ه‍.ش. – اين روش در ونيز مورد استفاده قرار گرفت و سپس در سرتاسر ايتاليا گسترش يافت. … ارزش غذايي بستني به ارزش غذايي مواد اوليه اي است که در ساخت آن استفاده شده، … پايين و کره نگهداري شده در شرايط نامناسب مي تواند از کيفت بستني بکاهد. … غير صحيح باعث ايجاد طعم نامطلوب و يا ترش شدگي در بستني مي شود.

آیا میدانستید که … (قسمت ۴۶) – گروه اینترنتی پرشین استار

www.persian-star.org/آیا-میـدانستیـد-کـه-قسمت-۴۶/

آیا میـدانستیـد کـه در ماکارونی ۲۰درصد گنوتن صنعتی استفاده می شود که … ساخارین که ۱۰۰۰برابر شیرین تر از قند معمولی است ساخته میشود که دشمن کبد و کلیه است ؟ … آیا میـدانستیـد کـه کره گیاهی دروغی بیش نیست و با مواد پایه ای نفت حتی در … کارخانه ای، بستنی ها، شکلاتها، کاکائوها، بیسکویتها و اقلام غذایی کارخانه ای و …

BİLİMSEL – آنچه بايد درباره شير بدانيم. قسمت اول /شير و …

bilimsel.blogfa.com/post-4.aspx

شیر اسکیم از جدا سازی کل چربی از شیر تازه ساخته می شود. … هموژنیزاسیون باعث یکنواخت شدن چربی شیر می شود و بافت خامه ای و طعم یکسانی می یابد. … بنابر آنچه بیان شد شیر اولین ماده غذایی حاصل از نگهداری دام بوده که وارد چرخه غذایی انسان …. ۲- کره بسته بندی شده پاستوریزه تنها بمدت یک هفته در داخل یخچال قابل نگهداری است .

آنچه در باره کافی شاپ و بستنی و نحوه ساخت و نگهداری آن باید …

iranchef.com/…/آنچه-در-باره-کافی-شاپ-و-بستنی-و-نحوه-ساخت-و-نگهدا…

۱۴ دی ۱۳۸۹ ه‍.ش. – عموما” ماده اي که به نام زعفران در اين بستني ها بکار مي رود يک ماده گياهي به نام گلرنگ … در ضمن خامه هايي که به اين بستني ها اضافه مي شود ، بعضا” استاندارد نيست و … پایین و كره نگهداری شده در شرایط نامناسب می ‌تواند از كیفیت بستنی بكاهد. … چون در تهیه بستنی از شیر استفاده شده است، بنابراین شما ویتامین A …

شیمی بستنی – بستنی خوشمزه

bbk-khoshmazeh.com/index.php/fa/درباره-ما/دانستنیها/شیمیبستنی

اكثر عيوب طعم به استفاده از مواد طعم دهنده مصنوعي نسبت داده مي شود زيرا طعم هاي … در ساخت آنها از مقادير زيادي وانيل و ديگر محصولات آروماتيك بهره گرفته مي شود …. احساس ذرات ريز چربي در دهان، نوعي نقص در بستني است كه به بافت كره اي معروف است.

سوالات متداول و خواص لبنیات

pounakco.persianblog.ir/page/per-faq

چربی شیر، تنها چربی حیوانی است که در طبیعت به عنوان یک ماده غذایی در نظر گرفته شده است. … از تركيبات مختلفي براي طعم‌داركردن شير استفاده مي‌شود كه از جمله مي‌توان به موارد … امروزه فراورده‌های تخمیری شير مانند دوغ كره، خامه ترش، شير اسيدوفيلوس، ماست، ….. به کار بردن هموژنیزاسیون دو مرحله ای در تولید بستنی مطلوب تر است.

بخونيد و شاخ دراريد – ببخشید که گفتیم !!!

mehrx7.blogfa.com/post-47.aspx

آیا می دانید در ماکارونی ۲۰ % گلوتن صنعتی استفاده می شود که سرطان زاست. … چون ساخارین که ۱۰۰۰ برابر شیرین تر از قند معمولی است ساخته می شود که دشمن کبد و کلیه می باشد. … آیا می دانید ماده مخدر بنام COLA (پپسی کولا، کوکا کولا و . … آیا می دانید کره گیاهی دروغی بیش نیست و با مواد پایه ای نفت و در برخی کشورها فضولات …

پایگاه تحلیلی خبری هومیان نیوز » اغذیه ومواد خطرناک …

homian.ir/اغذیه-ومواد-خطرناک-ازمنظرطب-سنتی/

۲۷ دی ۱۳۹۳ ه‍.ش. – روغن نباتی و کره گیاهی : مصرف این روغن ها در بدن باعث رسوب کلسترول در … توصیه می شود به جای این ها از روغن های حیوانی استفاده شود– افراد زیر ۴۰ سال می … نکته: نوشابه حاوی بنزوات سدیم است به عنوان ماده نگهدارنده که بسیار سمی … توصیه می شود به جای اینها از فالوده و بستنی های میوه ای و سنتی استفاده شود.

NARGOL – ارزش غذای بستنی

www.starters.blogfa.com/post-852.aspx

ارزش غذایی بستنی به ارزش غذایی مواد اولیه ای که در ساخت بستنی مصرف می‌شوند، … در تولید بستنی، ممکن است از چربی شیر یا چربی های گیاهی استفاده شود. … پایدارکننده ماده ای است که زمانی که در آب پخش می گردد، تعداد زیادی مولکول آب را جذب و ثابت … سطح، تشکیل غشا و فراهم آوردن امکان استفاده از کره یا خامه در این مرحله می باشد.

عنوان ندارد – صنایع غدایی – – blogfa.com

somayenouri.blogfa.com/post/7

اين محصول فرايند بسيار ساده اي دارد و استفاده از ان بسيار ساده مي باشد اما سبب بهبود قابل توجهي در … CLSP 620: مناسب براي فيلينگها و تاپينگها و مغز بستنيکره کاکائو نوعی روغن گیاهی است که از دانه‌های کا کائو گرفته می‌شود. … به محصولاتي اطلاق مي شود كه از كره كاكائو تشكيل شده باشند همچنين با توجه به حساسيت اين ماده و …

خمیر فوندانت – آموزش آشپزی

www.cookery.ir/pages/default.aspx?mode=article&id=55

بستنی و پالوده …. درمورد سوالتان :معمولا از خمیر مارزیپان و یا خمیر فوندانت استفاده می شود. …. پس از یکدست شدن و روان شدن ماده پودر شکر که کاملا آسیاب و الک شده است را کم کم به آن اضافه کنید … پس از روکش کردن کیک با خامه یا بهتر از آن کرم کره ای فوندانت را روی کیک قراردهید فوندانت به تنهایی و بدون کرم به کیک نمی چسبند.

صددرصد لبنیات سنتی آلوده است/ با جوشاندن شیر میکروب‌ها …

www.mashreghnews.ir/…/صددرصد-لبنیات-سنتی-آلوده-است-با-جوشاند…

۲۵ شهریور ۱۳۹۳ ه‍.ش. – وی گفت: برخي توليد‌كنندگان بستني سنتي هم با همين شيرهاي خام بستني درست … افزايش قيمت لبنيات پاستوريزه باعث تب مالت مي‌شود … اثر مصرف اين لبنيات به وسيله ميكروب ‌اي كلي موجود در فرآورده ايجاد مي‌شود كه ميكروب …. كيلويي ۱۴۰۰ تومان، شير پرچرب كيلويي ۱۸۰۰ تومان، كره كيلويي ۱۸ هزار تومان، خامه …

مستندی تکان دهنده از تهیه سوسیس و کالباس ۱۸+ | فرهنگ نیوز

www.farhangnews.ir/content/24605

۲۶ بهمن ۱۳۹۱ ه‍.ش. – سوسیس و کالباس‌های زیرزمینی از بدترین مواد ممکن ساخته می‌شوند، اما کسی به آن … حسن کارخانه به اینکه مواد نگهدارنده ای که بهش میزنند باعث این میشه که تولید ….. امــّــادربسیاری از جاها برای تولید آنها از محصولات غیربهداشتی استفاده می شود. … تو کره سگ می خورند-توی قطب با همسرشان از مهمان پذیرایی می کنند- توی …

نسخه ای گیاهی برای کاهش چربی خون – عصر ایران

www.asriran.com/fa/news/292178/نسخه-ای-گیاهی-برای-کاهش-چربی-خون

نسخه ای گیاهی برای کاهش چربی خون … مصرف شیرینی، کلوچه، کیک و فرآورده‌های لبنی پرچرب (شیر، پنیر و کره)، روغن … روغن خرما، بیسکوییت، چیپس، پفک، سوسیس، همبرگر، کالباس، بستنی، پیتزا، … از قسمت‌های کم چرب گوشت استفاده کنید و تمام چربی‌های قابل مشاهده را جدا کنید. … سویا نیز باعث کاهش کلسترول خون می‌شود.

فقط مقاله – یخ خشک

m2t.blogfa.com/post-13.aspx

در صحنه های تلویزیون و تئاتر از یخ خشک برای جلوه های ویژه استفاده می شود . … این ماده در دمای پایین تر از ۷۸- درجه متراکم شدهو به جسم سفید رنگ جامدی به نام یخ … کربن دی اکسید موجود در هوا کره به عنوان سپر گرمایی زمین عمل می کند و با اثر گلخانه ای … در حمل ونقل بستنی و موادغذایی منجمد دیگر دیگر نیز از یخ خشک استفاده می کنند.

شیر : Milk…………………..4 – Masoud – blogfa.com

manotomanoto1.blogfa.com/post/32

در بستنی های رژیمی از شیرین کننده ای به اسم سوربیتول استفاده می کنند. … مواد رنگ دهنده: از نظر استاندارد ماده ی رنگی اضافه شده باید حتماً مجاز باشد چون رنگ های غیر مجاز … Co2 در پنیر ایجاد چشمک یا حفره می شود و دی استیل طعم کره را تولید می کند.

انواع ماست و مواد – شیر و فرآورده های آن – blogfa.com

shirazmilk.blogfa.com/1391/02

در روش های صنعتی، شیر گاو نیز برای تولید کومیس مورد استفاده قرار می گیرد. …. کره بسته بندی شده پاستوریزه تنها بمدت یک هفته در داخل یخچال قابل نگهداری است . … شیر مادر ماده ای زنده، قابل مقایسه با خون، حیات بخش، مغذی و بی همتا برای تغذیه …. اصلی هرم راهنمای غذایی است که شامل شیر، ماست،پنیر، دوغ، کشک و بستنی می شود.

: خامه – دانشنامه رشد

daneshnameh.roshd.ir › علوم طبیعت › علوم پزشکی (طب) › تغذیه

در تهیه انواع غذاها و دسرها از این نوع خامه استفاده می شود. … هر خامه ای را که بیش از ۳۰ درصد چربی داشته باشد، می توان به خامه زده شده تبدیل … هر چه خامه را بیشتر هم بزنیم، چربی آن چسبندگی پیدا کرده و خامه سفت و سفت تر شده و در نهایت به شکل کره در می آید. بستنی یکی از انواع لبنیات است که از شیر، خامه و دیگر مواد افزودنی تهیه می …

طرز تهیه بستنی های مختلف – پایگاه اطلاع رسانی ایرانیان در …

arzexchange.com/2012/06/14/طرز-تهیه-بستنیای-مختلف/

۲۵ خرداد ۱۳۹۱ ه‍.ش. – بستنی ماده ای است که حالت ژلاتینی و معلق دارد. … برای مدتی نیز از زرده تخم مرغ برای این منظور استفاده می شد که با گذشت زمان سازندگان این خوراکی مواد شیمیایی را جایگزین این روش … مرحله بعدی جایی است که ماشین ساخت بستنی وارد عمل می شود. … مراقب باشيد خامه را بيش از اندازه هم نزنيد تا به كره تبديل نشود.

آیا می دانید مرغی که می خورید چیست؟ | مرجع طب سنتی ایرانی …

ravazadeh.com › آیا میدانید که

مقاله ای که در پیش روی شماست و برای اولین بار در سایت ها و رسانه های کشورمان منتشر … هر چند تولید گوشت فقط با هورمون خوک همان طور که در گاو و بقیه حیوانات استفاده … به مرغ آرد گوشت و ماهی و چربی های حیوانی و پروتئین حیوانی داده می شود تا زودتر وزن ….. این جمعیت کره خاکی با مرعهایی که رشدشان ۲ الی ۳ سال طول میکشد ممکن است ؟

ده باور نادرست در مورد رژیم غذایی – لاغری و کاهش وزن | لاغری …

www.drzaker.com/selected-articles/10-untrue-beliefs/

قبل از استفاده محتوی کالری غذاهای مختلف مثل کیک ها، بیسکویت ها، چیپس و پفک، بستنی و اینجور تنقلات را نگاه کنید. … واقعیت: کلسترول ماده ای چرب است که عمدتاً توسط کبد ساخته می شود. … چربی های استانداردی که در گوشت، پنیر، خامه، کره و شیرینی یافت می شود کلسترول LDL که همان کلسترول بد و مضر است را بالا می برد.

همه چیز درباره کلسترول و چربی خون – سلامت آنلاین

www.salamatonline.ir/news/211/همه-چیز-درباره-کلسترول-و-چربی-خون

۱۰ آبان ۱۳۹۴ ه‍.ش. – کلسترول یک نوع چربی است که در همه سلول های بدن شما یافت می شود. بدن شما از کلسترول استفاده می کند تا یک سلول سالم داشته باشد، علاوه بر آن، … تری گلیسیرید نیز مانند کلسترول، هم در کبد ساخته شده و هم از طریق مواد غذایی وارد خون می‌شود. …. کالباس، همبرگر، قلوه، مغز زبان، کره، پنیر، بستنی،شکلات، نارگیل …

علم ورزش | قبل و بعد از ورزش چه بخوریم بهتر است؟

www.elmevarzesh.com/foods-eat-before-and-after-your-workout/

۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۳ ه‍.ش. – البته می توانید از پروتئین هم استفاده کنید، تا بعد از ورزش به اندازه کافی … کربوهیدارت های پیچیده هم شامل نان سبوس دار، برنج قهوه ای، رشته، … از تمرین هست، در نظر داشته باشید این مواد غذایی برای ورزشکارانی مصرف می شود که به … نان بیگل با کره بادام زمینی)نان بیگل گندمی کالری بالا و کربوهیدرات زیاد دارد (.

باید ها و نبایدهای تغذیه ای در کودکان زیر یک سال – آفتاب

www.aftabir.com › مقالات › بهداشت و درمان › تغذیه و سلامتی

۱۲ اردیبهشت ۱۳۹۱ ه‍.ش. – هرگاه مقدار غذایی که در ظرف کودک قرار داده می‌شود کمتر از غذای والدین باشد این … کودکان باید از رژیم‌ غذایی متنوع استفاده کنند تا انرژی و مواد مغذی لازم را برای رشد و شادابی خود به دست آورند. … شیرخوار طی مدت تغذیه با شیرمادر نیاز به ماده غذایی دیگری ندارد و تنها … می‌توان به سوپ کره یا روغن‌زیتون نیز اضافه کرد.

طرز تهیه بستنی سنتی خامه‌ای | سایت جامع آموزش آشپزی

www.ashpaz4u.org/post/413.html

بستنی سنتی خامه ای – ashpaz4u.org … به علت وجود شیر و خامه در بستنی ، برای افرادی که به مقدار کم لبنیات می خورند، می تواند مفید باشد ولی … اگر کیفیت ثعلب( ماده پودری شکلی است که معمولاً برای غلیظ کردن بستنی ها و بعضی از مرباها مورد استفاده قرار می گیرد) پائین بوده ویا مقدار آن برای تهیه بستنی کم باشد، در این شرایط …

تغذیه کودکان ۱تا ۵ سال | دانشکده تغذیه و علوم غذایی

nutr.mui.ac.ir/تغذیه-کودکان-۱تا-۵-سال

علاوه بر استفاده از شیر مادر، ۵ تا ۶ بار در شبانه روز به او غذا بدهید. … به غذاي کودك کمی روغن مایع یا کره اضافه کنید تا مقوي تر شود. … بعد از دو سالگی با آهسته شدن رشد، اشتهاي کودك هم کاهش می یابد. … که ارزش تغذیه اي آن ها کم است باید خودداري نمود زیرا خوردن این مواد غذایی اشتهاي کودك را کم کرده و باعث می شود تا نتواند غذاي اصلی را …

لیست مواد غذایی به تفکیک طبع | سایت شخصی محمدباقر …

www.firouzi.org/?p=3114

گوشتها: آهو، اردک، گاو (هرچه سن گاو بالاتر باشد، سردی آن بیشتر می شود و در …. کنم آیا استفاده از کره حیوانی برای پخت پز و سرخ کردن اشکالی دارد (در ضمن کره از … پر از اشعه و خطرناک است در ضمن ورق آلومینیومی نیز بعلت داشتن سرب(ماده ای سمی) نیز ….. بستنی، شلغم، قهوه، کاکایو، غلات، سبزی ها، مخمر آبجو، سویا، چغندر، گردو و …

طرز تهیه بستنی بایگانی – بهترین ها

mededu13.ir/label/طرز-تهیه-بستنی

۵- چرا شما برای درست کردن بستنی خانگی باید از نمک استفاده کنید؟ یخ و سنگ نمک، دو ماده ای هستند که مخلوط خامۀ شما برای منجمد شدن به آنها نیازدارد. سنگ نمک نقطۀ … ۶- چرا بستنی در روزهای گرم همراه با وزش باد سریعتر آب می شود؟ …. ۴ – در یک کاسه نسبتا بزرگ کره را خوب هم می زنیم تا یکدست شود و ۳۰ ثانیه این کار را ادامه می دهیم.

نکات پایه برای تزیین کیک(خامه،گاناش..) – مامی سایت

mamisite.com/forum/t4170.html

۲۹ مرداد ۱۳۹۳ ه‍.ش. – ۸پست

زمانی که خامه تقریبا مثل بستنی کم باز شده شد آن را در کاسه همزن یا یک کاسه … تا خامه را بهتر تحت کنترل داشته باشید و خامه ناگهان به کره تبدیل نشود” … پس توصیه می شود از خامه هایی استفاده کنید که حداقل ۳۵ درصد چربی داشته باشند. … و اون کاغذ روغنی ها برای این هست که خامه ای دور کیک میزنیم روی بشقاب نریزه …

رژیم غذایی و بیماری ها – گیاه درمانی.زیره.زعفران.زرشک.الو …

robabnaz1.persianblog.ir/tag/رژیم_غذایی_و_بیماری_ها

۲۷ اسفند ۱۳۸۸ ه‍.ش. – از میزان۶۰۰ تا ۷۰۰ میلی‌گرم اسید اوریکی که روزانه دفع می‌شود، یک سوم از رژیم غذایی (پورین …. کلاژن ماده‌ای است که به حفاظت از دیواره رگ‌ها کمک می کند . … کره، مارگارین، روغن‌ها، کیک، شیرینی، شکلات، پای و بیسکویت سرشار از چربی بوده و …. در رژیم غذایی روزانه خود تا حد امکان از گوشت‌های کم چرب استفاده کنید.

پشت پرده روغن های صنعتی (روغن مایع امروز بدتر از روغن جامد …

attaran.loxblog.com/post/3/

۱۸ خرداد ۱۳۹۵ ه‍.ش. – تولید روغن مایع در ایران که ماده اولیه آن اکثرا سویا می باشد همراه با تدابیر حفاظتی … -سویا همچنین حاوی هماگلوتنین است ،ماده ای که باعث تشکیل لخته خون و تحریک … روغن کانولا (کانادا + اویل): روغنی است که از گیاه منداب (کلزا) تهیه می شود. … از روغن پالم می‌توان در تهیه چربی‌های مورد استفاده در خوراک دام، کاربردهای …

تاریخچه بستنی این دسر خوشمزه – روستای کرکان بندرانزلی

www.karkan.ir/post-1651

در تولید بستنی، ممکن است از چربی شیر یا چربی های گیاهی استفاده شود. … پایدارکننده ماده ای است که زمانی که در آب پخش می گردد، تعداد زیادی مولکول آب را جذب و ثابت … سطح، تشکیل غشا و فراهم آوردن امکان استفاده از کره یا خامه در این مرحله می باشد.

ترکیبات اصلی تشکیل دهنده هوا – صفر بیست

۰۲۰٫ir/هواشناسی/ترکیبات-اصلی-تشکیل-دهنده-هوا

در خاک، نیتروژن به صورت نیترات، نیتریت و ترکیبات آمونیوم یافت می شود. … می شود. برخلاف نیتروژن، اکسیژن ماده ای بسیار واکنش پذیر است. … زنجیره غذایی با فتوسنتز شروع می شود، که طی آن گیاهان در مجاورت نور خورشید از دی اکسید کربن و آب استفاده می کنند تا قند و نشاسته … شیشه چگونه ساخته می شود و چه کاربردهایی دارد؟

تماشا کنید:بدون کره و ثعلب بستنی وانیلی درست کنید | …

bedandid.com/2016/05/…/تماشا-کنیدبدون-کره-و-ثعلب-بستنی-وانیل…

۲ خرداد ۱۳۹۵ ه‍.ش. – دستور تهیه یک نوع بستنی وانیلی را بدون کره و ثعلب یاد می گیریم این … برای تهیه این بستنی وانیلی فقط به سه ماده غذایی نیاز دارید اما طعمش درست مثل بستنی‌های دیگر میشود. … پس در از برند خوبی استفاده کنید. … با یک کاردک خامه و شیر را با حرکات دایره ای هم بزنید (به این نوع هم زدن فولد کردن می‌گویند).

حداقل ضوابط فني و بهداشتي واحدهاي توليد كننده شیر و … – …

www.fda.gov.ir/item/1566

۳ آبان ۱۳۹۴ ه‍.ش. – حداقل تجهيزات مورد نياز براي توليد پنير خامه اي … شير خشك، خامه، كره، ماست، پنير، بستنی، دوغ، کفیر،کشک،روغن از کره، قره قروت و. … هواي فشرده يا هوايي كه به منظور جابجايي تحت فشار استفاده مي شود، بايد از منبع بهداشتي تهيه و تصفيه شود. ….. تانک فرمولاسیون جهت تنظیم ماده خشک و چربی (در صورت نیاز ).

مديريت تحقيق و توسعه – بستنی – دانشگاه علوم پزشکی …

www.sbmu.ac.ir/?siteid=282&fkeyid=&siteid=282&pageid…

مواد جامد بدون چربی شیر: شیر تازه بدون چربی، دوغ کره، پودر شیر بدون چربی، شیر … درجه حرارت و زمان در صورت استفاده از تکنیک UHT به ترتیب از ۹۹ تا ۱۳۵ درجه و از … مخلوط پاستوریزه می‌شود تا تعداد میکروارگانیسم های زنده آن، تا اندازه ای که برای … هنگامي كه بستني از فريزر كارخانه خارج مي شود دماي آن ۵- درجه سانتي گراد است و …

آزمایشات شیمیایی لبنیات – کاله – رضا قربانی

foodkalleh.persianblog.ir/post/47/

۲۶ فروردین ۱۳۹۱ ه‍.ش. – تعیین مقدار چربی: چربی شیر را با استفاده از بوتیرومتر ۴۰ اندازه می گیریم. … برای تعیین اسیدیته شیر از تیتراسیون این ماده با سود ۱/۰ نرمال استفاده می شود بدین ترتیب که در ….. کره ای که از خامه ترش تولید شده باشد شامل مقدار بیشتر مواد معطر است … محلول ساخته شده را به وسیله کاغذ صافی صاف می کنیم.

نکات پایه برای تهیه انواع دسر | انجمن تاپ فروم

www.topforum.ir › انجمن ها › فرهنگ و هنر › آشپزخانه › سایر خوراکی ها

(این موضوع برای تمام محلول های ژلاتینه پیشنهاد میشود). … م پودر ژلاتین یا ۱ ورق ژلاتین استفاده میشود که مسلما ژله لطیف تری خواهیم داشت اما در حالت …. نکته ۱: برای ترکیب ژله با بستنی یا شیر یا خامه باید این نکته را رعایت ….. “پيشو يا اگار اگار ماده خشك جاذب الرطوبه اي است كه از الك هاي قرمز دريايي استخراج مي شود اين ماده به رنگ …

آیا میدانید ؟ – پارسی طب

fa.parsiteb.com › دانستنیهای پزشکی

رتبه: ۲ – ‏۲ رأی

۷-آیا در ماکارونی ۲۰درصد گنوتن صنعتی استفاده می شود که سرطان زاست. … که ۱۰۰۰برابر شیرین تر از قند معمولی است ساخته میشودکه دشمن کبد و کلیه است. … ۲۲-آیا میدانید کره گیاهی دروغی بیش نیست و با مواد پایه ای نفت و در برخی کشور ها … ای، رب کارخانه ای، بستنی ها، شگلاتها، کاکائوها، بیسکویتها و اقلام غذایی کارخانه ای و …

تهیه بستنی کیم بدون قالب – مجله تفریحی فان گاه

fungah.ir/search/?q=تهیه%۲۰بستنی%۲۰کیم%۲۰بدون%۲۰قالب…۴

موادی که برای تهیه این لایه استفاده میشود فومی و حاوی هوای زیادی هستند. … آکاایران: طرز تهیه ژله بستنی توت فرنگی طرز تهیه دسر توت فرنگی لایه ای طرز تهیه … زرده های تخم مرغ، کره نرم شده و پودر شکر را وسط آرد ریخته و مواد را با همزن برقی از قسمت …

etarh.com آشنايي با خط تولید بستنی

www.etarh.com/Ice%20cream%20Production%20Line.htm

معمولاً براي مخلوط بستني از سيستمهاي هموژنيزاسيون دو مرحلهاي استفاده ميشود. … غشاء، ۴- امکان استفاده از کره و خامهٔ منجمد، ۵- نرم و يکنواخت شدن بافت بستني، ۶- … و تحقيقات صنعتي ايران تهيه و تدوين گرديده است به استناد ماده يك )) قانون مواد … ۲-۲– ميوه اي : وقتي مقدار ميوه خورد شده يا عصاره ميوه به حداقل ۱۵ درصد برسد ) در مورد ليمو …


0نظر ارسال شده است

ارسال نظر

شما هم نظری ارسال کنید

ارسال نظر

به نکات زیر توجه کنید

  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود.
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید.

دیدن این مطالب نیز به شما توصیه میشود